Programa N 294 de 27 de Enero de 2021

Música: Resistiré/ Versión México

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Ahí es nada que con este programa liquidamos Enero 1/12 del año listo y la vacuna metiéndose en brazo…

Se marchó Filomena pero llegó Florense u Hortense, que ahora hemos cogido el temario de jardines y entre nieves, aguas, vientos y cuando menos nos esperemos las flores del almendro del río en el Mercado blanqueando…, o sea que, así son los inviernos en la Tierra Bobal. Regate tras regate, sprint, frenada en seco, giro y  zurdazo directo a la portería. Pobre portero ni la ha visto. Pues eso nos ha pasado que prácticamente ni nos hemos enterado. Y la portería está batida.

Íbamos de 007, así de lado, de perfil mostrando un perfil bajo…no sé quizá similar al pasado año, algo más, no sabría decirte…pero, pero!!

45.772.198 hectolitros dice el infovi que suman los de la cosecha 2020.

Ahí es nada,  unas migajas.

Lo que resulta un 23,1% más de cosecha que la obtenida el año anterior.

Pues con estos mimbres hemos de hacer la cesta. Una cesta que puede ser nos quede con más de un agujero dados los mimbres elegidos.

Y eso con el agravante de que se ofreció y se practicó la vendimia en verde aunque fuera muy, muy minoritaria.

Somos incorregibles. No, no crean que hablo sólo del vino, hablo de nuestro ser y estar generalmente. Hemos dado sobradas muestras de ser muy poco responsables en un asunto como la pandemia y los riesgos tan elevados que se corren, hospitales a tope, cuerpo de sanitarios poco menos que desfallecidos, y venga fiestas, salidas, reuniones, botellones, lo que sea.

Pues eso, que hay un descenso del consumo del 19,5 por ciento en el interior, que las ventas en exportación han descendido entre un 5 y un 9 % dependiendo del tipo de producto y nosotros qué, qué…46 millones de hls. y salga el sol por donde quiera. Demasiado sabemos que el sol sale por el Este. Hasta con una verdad inapelable nos gusta socarronearnos. Así nos va!!

Hoy nos encontramos con que siendo  miércoles, en una despejada mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es. Así que seguimos en casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello José Alfonso Sierra Salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.

Nuestras webs. lasondasdelvino.com, radioutiel.es

Y nuestros mails: lasondasdelvinoradio@utiel.es

lasondasdelvino@gmail.com

Y nuestro num de guasap al que pueden dirigirse si lo desean  606 99 82 21 con el 34 de España por delante para los de fuera…

También hablamos de: Resultados de DO Cigales. Medallas otorgadas a Coviñas por la guía francesa Gilbert /Gaillard. Exportación de vinos argentinos en 2020.

Hasta la semana que viene.

Programa N 293 de 20 de Enero de 2021

 

Música: Resistiré/ Versión México

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

La Sra. Filomena nos ha dejado compuestos y sin novia. Persistente como ella sola, hace ya más de 10 días que dejó caer su manto blanco sobre nuestra virotizada existencia y esta es la fecha que aún queda nieve para dar, vender, tirar, fotografiar y rellenar los acuíferos que están siempre más necesitados que otra cosa.

No hay mal que por bien no venga. Bellísima cuando cae, cuando empieza a pintar nuestras calles, tejados, jardines…pero ah amigo!, luego todo son problemas e incomodidades, salvo el efecto benefactor que para el campo presta, que no es poco. Un seguro de humedades para 2021 al menos.

Todos los que tenemos edad de mirar mucho hacia nuestra espalda, nos cansamos de decir que antes nevaba más. Pero desde 2017 llevamos un par de nevadas de las de antología. Vuelve una pequeña edad de hielo? Eso han manifestado estudiosos de no se qué Universidad que han puesto negro sobre blanco en un estudio que dice que debido a la baja actividad del sol durante los próximos 20 años, las temperaturas van a dar un cambio que adiós a las quemazones en las playas. Mal , muy mal. Ha navegado la hostelería en el océano del coronavirus y para dar ánimos eso falta que le digan, que las temporadas turísticas tendremos que llevar bufanda.

Según el informe presentado por la Comisión Europea “Perspectivas de los Mercados Agrícolas de la UE” a largo plazo en el periodo 2020-2030, el vino verá ralentizarse la caída del consumo per cápita dentro de la Unión Europea, estabilizándolo en el entorno de los 25,4 litros frente los 24,6 del 2019, moderando la caída desde el 1,1% del periodo 2009-19, al 0,3%. Manteniéndose, eso sí, las grandes diferencias existentes entre los diferentes Estados Miembros.

Por tipos de productos, serán los espumosos y los vinos con una menor graduación los que mejor se adaptarán a los cambiantes estilos de vida y preferencias de los consumidores que se inclinan, cada vez, por los vinos con Indicación Geográfica y Denominación de Origen.

Con unas exportaciones fuera de la UE que crecerán a un ritmo mucho menor, 0,3% anual, llevando el volumen total desde los 29 Mhl del 2019, hasta los 31 al final del periodo estudiado, con un fuerte peso de vinos de bajo precio.

La superficie apenas crecerá, en estos diez años que restan hasta el final del periodo analizado, cien mil hectáreas y la producción vinificada 3 millones de hl. Más como consecuencia de las variables climáticas y la producción de vinos ecológicos y orgánicos, que como un cambio derivado de la modificación en las técnicas de cultivo, ya que deberán hacer frente a los abandonos que surgirán como consecuencia del relevo generacional.

Tanto las conclusiones de este informe, como la experiencia proporcionada por la situación extraordinaria del Covid-19, deberían hacernos reflexionar sobre el futuro del sector vitivinícola español, ya que la escasa rentabilidad, en general, de nuestro viñedo, solo mejorado por el incremento desproporcionado de los rendimientos, podría ocasionar graves problemas de excedentes que acabasen perjudicando de manera muy notable la calidad media de nuestras producciones y, por ende, su competitividad.

Todo ello recogido por la semana vitivinícola en su editorial último.

Hoy nos encontramos con que es miércoles, en una mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es. Así que seguimos en casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello José Alfonso Sierra Salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.

Nuestras webs. lasondasdelvino.com, radioutiel.es

Y nuestros mails: lasondasdelvinoradio@utiel.es

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Y nuestro num de guasap al que pueden dirigirse si lo desean  606 99 82 21 con el 34 de España por delante para los de fuera…

 

Trajimos hasta Las Ondas del Vino, las opiniones de la Mesa redonda de Enoturismo que tuvo lugar en Logroño los días 16 y 17 de Diciembre en el marco de Wine Land

Programa N 292 de 13 de Enero de 2021

 

Música: Resistiré/ Versión México

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Estos días corre un meme por las redes que dice, en seis días de Enero del nuevo año y ya llevamos no se cuàntas desgracias o inconveniencias, incluido el golpe o sedición en la cuna de la democracia, considerada así por muchos autores porque desde su fundación 1776 ha permanecido inalterable y son 245 años, que ya son años.

Inimaginable lo que ocurrió después de Reyes, invadiendo el Congreso.

Aunque con un presidente así, te puedes imaginar cualquier cosa. Un hombre que se empeña en llevar el flequillo de ese modo es capaz de lo que sea.

Pero aunque parece que todo viene mal y de mala manera, mira…Si el año 2020 nos cayeron más de 600 litros por metro cuadrado de agua, aunque hay negacionistas, no es mal comienzo que lleguen las nieves con los Reyes, como aquel que dice. Mejor regalo no podría haber sido. Y me refiero a la parte agrícola de nuestra vida y sociedad, la parte que más ha aguantado con el “gafismo” que nos ha venido de la mano de un virus, que en realidad nadie sabe de dónde ha salido, ni por qué se ha instalado en nuestras vidas de este modo tan canallesco.

Lo que sí sabemos es que la cosecha de 2021 ha sido suficiente y en algunos casos deducida por ciencia infusa superior a la de otros años. Que algunos vinos se han vendido de forma rápida a la espera de que se saquen de la bodega y otros esperarán, para cumplir esas dos premisas, ser vendidos y sacados.

Las exportaciones españolas de vino alcanzaron entre enero y octubre un valor de 2.130,33 millones de euros, con un ligero retroceso del 4,7% respecto al mismo periodo del año precedente. Esos reembolsos se obtuvieron después de colocar en los mercados exteriores 1.643,88 millones de litros de vino (-9,2%), a un precio medio de 1,30 euros por litro (+4,9%), según el completo informe elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV)

Y tal y como cuenta la Semana Vitivinícola, si a esto le sumamos, según los datos del panel de alimentación publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las compras de vino en el canal de alimentación español (hipermercados y grandes superficies, supermercados, tiendas…) crecieron de forma notable durante los 9 primeros meses de 2020, tanto en consumo como en facturación, una situación motivada por el confinamiento y cierres de la hostelería española.

Hoy nos encontramos con que es miércoles, en una mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es. Así que seguimos en casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello José Alfonso Sierra Salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.

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Y nuestro num de guasap al que pueden dirigirse si lo desean  606 99 82 21 con el 34 de España por delante para los de fuera…

Programa N 291 de 23 de Diciembre de 2020

 

Música: I Want to Know What Love Is / Foreigner

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Bueno, amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Con el programa de hoy nos despedimos hasta ya el 2021 que no le pedimos nada más que por favor nos quite de encima el coronavirus dichoso. Aunque sea más seco, aunque sea mas ventoso, aunque el verano nos ahogue el calor, aunque el frío sea siberiano en invierno, lo que sea, pero llévate el virus al espacio sideral por lo que más quieras.

Queríamos hacer un programa distinto porque realmente estas fechas aún en la situación actual, son Navidades, queramos o no.

Y de ahí que me haya dejado el editorial en el bolsillo y les diga que a continuación por gentileza de la pluma de Margarita Martínez Marzá les ofreceremos un relato navideño titulado Isabel, Manuel,…Antonio.

Gracias Margarita por tu excelente siempre, buena disposición con tu Utiel y sus gentes.

Hoy nos encontramos con que es miércoles, en una mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es. Así que seguimos en casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello José Alfonso Sierra Salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.

Nuestras webs. lasondasdelvino.com, radioutiel.es

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Programa N 290 de 16 de Diciembre de 2020

 

Música: Resistiré /versión México

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Me gustaría traer hasta aquí el resumen de los litros de agua caídos desde Enero de 2020 hasta final de Noviembre. Datos del Observatorio Meteorológico de Fernando Castillo de Utiel y cedidos amabilísimamente nada más que se los hubimos pedido.

2020

Enero 130 

Febrero 0

Marzo 107

Abril 57

Mayo 34

Junio 21

Julio 15

Agosto 13,5

Septiembre 40

Octubre 12

Noviembre 175

Hace el total  nada más y nada menos que de 604,5 litros por metro cuadrado a los que habrá que sumar los de Diciembre. Sean muchos o pocos.

Pues bien: si echamos la vista atrás en unos cuantos años veremos que desde 2004, y son 16 años, no ha habido ningún año que hayan caído más de 600 litros, cerca le han ido el 2018, 2010 y el 2008, pero al seis no llegaron.

2018 518,3

2017 290,9

2016 447,6

2015 401,5

2014 354,3

2013 406

2012 304,5

2011 403,5

2010 590

2009 360

2008 584

2007 415,5

2006 349

2005 377,3

2004 283,5

Digo esto porque dadas las fechas hacer este balance a final de año no está nada mal. 

Bueno pues aquí están los más de 600 litros que parece que el 2020 nos dejará, al lado del coronavirus que también nos ha traído  y menudo año que nos ha tocado lidiar.

El vino… pero si este hombre no ha hablado del vino!

El vino está teniendo el año tan difícil que tenemos todos, aunque no por ello está detenido. 

Hay bodegas que yan han vendido su cosecha de 2020 y de precios no vamos a hablar porque es un asunto algo más resbaloso y mejor esperar que el invierno tome posesión de todos nosotros, incluido el virus y lo mismo en Febrero podemos decir cosas con más acierto y tino en lo que se refiere al Vino y sus precios.

Hoy nos encontramos con que es miércoles, en una mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es. Así que seguimos en casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello José Alfonso Sierra Salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.

Nuestras webs. lasondasdelvino.com, radioutiel.es

Y nuestros mails: lasondasdelvinoradio@utiel.es

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Y nuestro num de guasap al que pueden dirigirse si lo desean  606 99 82 21 con el 34 de España por delante para los de fuera…

También hablamos de: Cambios en la Dirección General de Agricultura de la Consellería de Agricultura de la CV. La Coop de Villarrobledo pone un vino blanco en lata en el mercado.

Hasta la semana que viene.

Programa N 289 de 09 de Diciembre de 2020

 

Música: /Detalles por Ray Coniff y Orquesta.

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Hoy amigas y amigos el programa será especial, distinto de lo que estamos acostumbrados. Y por qué? diréis… por qué la semana pasada tuvo lugar en Madrid la presentación por parte de: Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) de un  Informe sobre la importancia económica y social del sector vitivinícola en España: Somos Vino 2020

En el marco de Caixa Forum. Esta entidad para quién no la conozca es la rama cultural de Caixa Bank y posee en Madrid, situada frente al Museo del Prado. Un edificio recuperado, reestilizado y adecuado con un jardín vertical exterior espectacular, donde se da cita la cultura en todas sus acepciones y como  no podía ser menos, la cultura del vino y en este caso de la mano de la OIVE.

Pero claro, en el edificio, en la sala había “7” personas, los justos para que el evento se desarrollara y a su vez fue retransmitido por un canal social en directo al cual tuvimos ocasión de asistir por la invitación que nos había llegado de la OIVE.

En el acto intervino Macarena Berlín como presentadora del mismo.

Susana García Dolla como Directora General de la OIVE

Un representante de Agrobank

Emilio Ontiveros como economista y responsable de AFI y del estudio realizado y presentado del sector del vino en España

Ángel villafranca como Presidente de la OIVE 

y el Sr. Ministro de Agricultura Luis Planas, que cerró el acto.

Tuvo una duración de una hora y media aprox. 

Y nos hemos tomado la venia de traer hasta vds. los audios de algunas de las palabras, de las intervenciones de los citados, para que al menos conozcan de 1ª mano por donde va el sector del vino en España y por donde puede seguir.

Que lo disfruten…

Hasta la semana que viene. Salud!!

Programa N 288 de 02 de Diciembre de 2020

 

Música: Resistiré /Sobreviviré Alli Sherlock

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Cuando dice de desatarse, es que se desata eh, se desata. La noche de jueves al viernes dijo que iba y es que fue. Advertían los pronósticos que sería más hacia la costa, pero en cualquier momento el anticiclón que hace de pared mueve un “codo” y empuja a la gota fría hacía las comarcas de interior. Definición muy extendida en medios de la ondas de radio para referirse a territorios como el nuestro. Al paso que vamos podemos superar la cifra de los 600 litros de lluvia este año tan maldito por otros motivos. Esa cantidad de agua caída además cercana a Diciembre con aparato eléctrico, algo raro, raro en nuestros lares, puede ser una bendición de cara  la preparación de los suelos pensando en  la cosecha de 2021

Precisamente en un año que se ha vendido menos que nunca porque todo el mercado planetario está hecho unos zorros.

Esta semana pasada tuvo lugar una asamblea general de Tierra Bobal. Asamblea de final de año para dar informar sobre actividades realizadas, proyectos y dar cuentas igualmente de los dineros y marcar objetivos??

La asamblea fue a través de meet, o sea por el ordenador, online. Cada uno en casa, delante de la pantalla que se tenga a mano, un pc, un portátil un teléfono móvil, un espejo mágico, qué se yo!! porque algunos salían cabeza abajo. Curioso realmente.

Aunque se ha hecho un importante trabajo sobre Tierra Bobal, enlazado todo como estaba al tema Unesco, este último asunto está muy varado por las administraciones, que además no terminan de ofrecer respuesta del por qué es así.

No obstante en el otro sentido se ha desarrollado un trabajo enorme en torno a la marca Tierra Bobal, que vds. conocen porque hace casi un año que nosotros abrimos todos los programas con: “Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.

Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!!

No obstante como suele pasar en casi todos los órdenes de la vida, no es lo mismo estar dentro que fuera. Desde dentro se ve de un modo y desde fuera se ve de otro, si es que se ve, que más bien no se ve.

Hay una falta de comunicación enorme para trasladar a los habitantes de Tierra Bobal todo lo que se lleva trabajado.

Parece ser que una de las ideas a llevar a cabo es captar socios de Tierra Bobal. Un modo y manera de involucrar los ciudadanos a conocer, comprobar y empaparse de Tierra Bobal, además de responsabilizarse de algo que es de todos y que puede dar unos frutos en el futuro enormes.

La Generalitat Valenciana ha recurrido Altos de Levante. Ya lo decíamos nosotros que lo más parecido al nombre de una compañía eléctrica no era nombre para una subzona del Cava.

Siempre hemos defendido Requena como el más acertado, propio, personal y de futuro en muchos sentidos. Otra cosa es que las buenas gentes de la DO Utiel-Requena no estén de acuerdo con ello, algo que no ha trascendido de momento. Como también manifestaron oposición los del CR de Valencia sobre el primer intento de bautizarla  con cava del Interior Valenciano, por la reminiscencia de valenciano con Valencia. Pocas pegas le pusieron a adjudicarse los 9 términos municipales de otra DO vecina. Pero claro eso es otra historia que cuando salga del Supremo lo mismo se han plantado almendros y no quedan cepas!!

Hoy nos encontramos con que es miércoles, en una mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es entretanto el covid 19 esté entre nosotros no vamos a estar en FB más que en los previos de los programas. Así que seguiremos en Casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello josé alfonso sierra salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.

Nuestras webs. lasondasdelvino.com, radioutiel.es

Y nuestros mails: lasondasdelvinoradio@utiel.es

lasondasdelvino@gmail.com

Y nuestro num de guasap al que pueden dirigirse si lo desean  606 99 82 21 con el 34 de España por delante para los de fuera…

 

También hablamos de:

Los vinos de Maradona. Cecrv ofrece su punto de vista en varias materias ante Oficina de Patentes y Marcas en Seminario. La DO Utiel-Requena presenta su guía de vinos de Navidad.